Per riportare il colore Chartreuse in cucina, prima di tutto ho deciso di introdurre alcune ricette di cocktail con il liquore Chartreuse verde, e poi ho deciso di inserire alcuni cibi che presentano questo colore in natura.
Ricette di cocktail con il liquore Chartreuse verde:
Ingredienti:
Gin (2 parti)
Chartreuse (1/2 parte)
Succo di lime (1/2 parte)
Versare tutto in uno shaker, aggiungere del ghiaccioe agitare bene per qualche secondo; infine versare, filtrando, in una coppa Martini.
Vulcano
Ingredienti:
Chartreuse
Cherry Brandy
Triple Sec
Blue Curacao
Prosecco
Versare lo Chartreuse, il Cherry Brandy, il Triple Sec e il Blue Curacao nello sheker, agitare bene per qualche secondo e versare, infine colmare con il Prosecco freddo.
Green Chaud
Ingredienti:
Cioccolato
20 cl di latte
10 cl di Chartreuse Verde
Ma cosa c'è di meglio di una bella tazza di cioccolata calda?!
Sciogliere il cioccolato in una tazza, aggiungere il liquore e il latte e mescolare bene.
Godersi la bevanda calda.
Cibi che presentano il colore Chartreuse:
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| Fichi |
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| Cavolo Romano |
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| Avocado |
http://www.azcocktails.it/ingredienti_cocktail/1/chartreuse.html
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